Oui, je sais. Habituellement, je vous présente plutôt des cours de cuisine. Mais il est aussi intéressant de remonter parfois plus haut dans la chaîne de production, et de voir comment sont préparés les aliments. L’atelier que je vous propose aujourd’hui est pour le moins original, puisqu’il vous permet d’apprendre à faire votre propre foie … Lire la suite de Atelier foie gras dans le Gers