Aucune image

En savoir plus sur l’Opéra

novembre 26, 2012 admin 0

La pâtisserie est aussi fonction des goûts d’une époque, l’air du temps, et de nouvelles créations se substituent à celles qui ont perdu de leur […]

Aucune image

Brett Graham – The Ledbury

novembre 12, 2012 admin 0

Brett Graham est le chef du 2 étoiles Michelin The Ledbury. Il vient de réaliser un bond au classement des meilleurs restaurants du monde, classant […]

Aucune image

Tout savoir sur l’absinthe

octobre 29, 2012 admin 0

Boisson magique, hautement alcoolisée, qui est entrée dans l’imaginaire grâce aux poètes et autres artistes des temps passés, l’absinthe reste une boisson emprunte d’une histoire […]

Aucune image

Portrait de chef: Elena Arzak

octobre 8, 2012 admin 0

Portrait de chef : Elena Arzak – meilleure chef 2012. Elena Arzak vient d’être nommée tout simplement la meilleure chef féminine au monde pour l’année […]

Aucune image

Le fromage St Marcellin

octobre 1, 2012 admin 0

Pour beaucoup d’étrangers, la France est le pays des fromages qui puent – à juste titre. Et l’un de ces fromages est le St Marcellin, […]