Une épaule d’agneau
IngrédientsÉpaule d’agneau de 1,4 kg, sans os et sans tige8 gousses d’ail, 2 finement hachées, 6 entières25g d’origan frais des îles (ou tout origan frais)250 […]
Tous
Une cuisine fitness
Je ne me lasse pas de mélanger fruits, noix et légumes verts. Tout me fait sourire, même avant ma première bouchée! Whole Foods a tous […]
Mizeria avec saumon et pomme de terre
Ingrédients20 petites pommes de terreFilets de saumon légèrement fumés15g de beurre1 cuillère à soupe d’huile d’olive extra viergePour le mizeria1 concombre1⁄2 oignon blanc, coupé en […]
Une galette de reste
Ingrédients1 cuillère à soupe d’huile d’olive1 cuillère à soupe de beurre400g de blettes, tiges et feuilles séparées, finement déchiquetées3 gousses d’ail, hachées finement2 brins de […]
La recette du Classic Fried Chicken
IngrédientsUn poulet de 4 livres, coupé en 8 morceaux 2 gros œufs 1/2 tasse de lait entier 1 1/2 tasse de farine tout usage 1 […]
Faire une Tarongia
Pour la pate50ml de vin rouge1 cuillère à soupe d’huile d’olive extra vierge1 cuillère à soupe de miel clair1 sachet de 7 g de granulés […]
Du turbot à la truffe
Ingrédients1 tige épaisse d’une tête de brocoli3 cuillères à soupe d’huile de colza4 filets de turbot 250g30g de beurre non salé4 cuillères à soupe de […]
Des pêches grillées à la crème
Ingrédients200g de mascarpone2 cuillères à soupe de vanille4 grandes pêches mûres mais fermes, coupées en deux, enlevées2 cuillères à soupe de beurre fondu8 biscuits amaretti, […]
Un cours de cuisine original à Lille
Nous avons testé le cours de cuisine original à Lille. Voici le détail. Participez à un cours de cuisine originale à Lille. Frappez à la […]
Des frites au butternet
Ingrédients1 x 750g de courge musquée2 cuillères à soupe d’huile de colza2 gousses d’ail finement râpées225 g de mozzarella1 bouquet d’oignons de printemps, tranchés1 long […]