La rhubarbe est une plante herbacée dont les tiges acidulées sont utilisées en cuisine pour préparer une variété de desserts tels que les tartes, les compotes et les confitures. L’origine de la rhubarbe La rhubarbe est une plante herbacée originaire d’Asie, plus précisément des régions situées autour de la mer Caspienne et du nord de … Lire la suite de La rhubarbe