Archives par mot-clé : degustation vin

Cours d’oenologie à Lille

cours oenologie lilleVous souhaitez en savoir plus sur le vin ? Suivez un cours d’œnologie. Nous avons testé celui de Lille. L’accueil se fait au Couvent des Minimes, un hôtel 4 étoiles au cœur de Lille. Vous êtes accueilli par un œnologue professionnel pour deux demi-journées dans le monde du vin. Au programme, apprentissage des cépages, de la « création » du vin par l’assemblage, des terroirs et des grandes appellations. Tout ce qu’il faut pour pouvoir localiser les vins. Puis vous avez la dégustation. Les vins sont sélectionnés pour leur typicité et pour illustrer les cépages. Continuer la lecture

Cours d’oenologie à Paris

cours oenologie parisLa dégustation œnologique est tout un art, qui s’apprend, se perfectionne et surtout s’apprécie. Et pour vous aider dans cette démarche que de suivre un cours ou atelier œnologique. Sur Paris, vous avez la chance de pouvoir suivre un cours d’œnologie avec l’un des meilleurs au sein de son école, dans le 12ème arrondissement. Vous apprendrez de manière ludique et simple à apprendre à reconnaître et déguster un vin. Continuer la lecture