Archives par mot-clé : Ladurée

Ladurée s’ouvre au chocolat

Ladurée poursuit son développement de produits et d’identité avec l’ouverture d’une boutique entièrement dédiée au chocolat. L’enseigne de luxe alimentaire aura-t-elle les mêmes succès avec les chocolat qu’elle n’a avec ses macarons, c’est en tout cas tout le mal que l’on lui souhaite. La marque de luxe vient d’ouvrir une somptueuse boutique entièrement dédiée aux chocolats, en plein cœur de Paris. Ladurée vient compléter l’offre déjà pléthorique de grands chocolatiers à Paris. La boutique Les Marquis de Ladurée a ouvert ses portes au 14, rue de Castiglione, en plein cœur du premier arrondissement de la capitale. Sa luxueuse vitrine fait la part belle aux bonbons chocolatés à la ganache ou au gianduja, aux pralines et autres truffes. La carte gourmande de l’enseigne propose des douceurs classiques mais aussi des goûts plus insolites comme rhum, violette, rose, thé noir ou sésame. Certaines truffes sont aromatisées à la framboise ou aux épices, mais le must reste les chocolats-macarons au chocolat blanc, aux fruits de la passion ou encore au yuzu. Dans la même veine que les salons de thé Ladurée, cette boutique nichée dans l’un des quartiers les plus prisés de la capitale, à deux pas de la place de la Concorde, allie un décor opulent et rococo dans les tons ivoire et gris, au marbre italien et aux lustres en cristal de Murano. Pour rappel, Ladurée est une maison de pâtisserie française fondée à Paris en 1862. La réputation internationale qu’elle a acquise est due notamment à ses macarons. La société Pâtisserie E. Ladurée a son siège à Marcq-en-Barœul, dans le nord de la France. La pâtisserie artisanale se développe et devient un groupe industriel de dimension internationale après son rachat en 1993 par le groupe Holder également propriétaire du réseau de boulangeries Paul. Ladurée possède trois sites de production, en France, à Monaco et en Suisse, ainsi qu’un réseau d’une trentaine de boutiques en Europe et en Asie. Pour en savoir plus : http://www.laduree.fr