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Le Yakiniku

juin 26, 2017 admin 0

Aujourd’hui, nous continuons notre série barbecue de l’été en vous présentant le yakiniku. Cette méthode japonaise de cuisson des légumes et des viandes est idéale […]

Mousse au chocolat noir

juin 19, 2017 admin 0

La mousse au chocolat est le péché mignon par excellence, et ce autant pour les petits que les grands. Et la recette que nous vous […]

Queue de boeuf braisée

juin 12, 2017 admin 0

La queue de bœuf est sans doute un des meilleurs morceaux à pocher et à braiser. Elle doit cependant venir d‘un animal assez gros pour […]