décembre 18, 2013
Cuisiner le shiitake
Les champignons sont de saison, alors testez la différence en les cuisinant à la mode asiatique, en version Shiitake. Il existe de nombreux ateliers de cuisine dans lesquels vous pourrez apprendre le travail des épices et des légumes, et plus que dans d’autres cultures d’Asie, la Thaïlande utilise ce type de champignons, notamment dans ses […]
