Tout savoir sur le cumin

Certaines épices sont uniques, et vous plongent immédiatement dans un voyage. C’est le cas du cumin, mais aussi du carvi, qui sont similaires, mais en même temps différents. Si le carvi est plutôt une épice des pays froids, le cumin vient, lui, plutôt des pays chauds. Ce dernier est, en effet, principalement cultivé en Inde […]