Cours de cuisine: Jambalaya en cocotte

Beaucoup de gens possèdent aujourd’hui des barbecues à couvercle, plus performants et plus confortables à l’utilisation que les traditionnels. Pourtant, bien peu tirent profit des multiples fonctionnalités de ce type de barbecue. En voici une parmi d’autres, avec une cuisson en cocotte au barbecue ! La recette est pour 6 personnes. Préparation : 25 min […]