Poulet au barbecue comme à Hong Kong

Vous avez un poulet ? Vous avez un barbecue ? Il est tentant de mettre l’un sur l’autre (je vous laisse deviner dans quel ordre). Mais pourquoi opter pour une préparation classique ? Nous vous proposons ici de le cuire à la mode de Hong Kong, pour un barbecue aux saveurs d’un autre monde… La […]