L’UNESCO consacre le repas français

Faut-il sauver le style de vie à la française ? C’est ce que pense l’UNESCO en inscrivant le repas gastronomique français sur la liste représentative du patrimoine culturel et immatériel de l’humanité. « Il s’agit d’un repas festif dont les convives pratiquent, pour cette occasion, l’art du ‘bien manger’ et du ‘bien boire’. Le repas gastronomique […]