table du clarance

Les meilleurs restaurants de Lille

Lille abrite quelques-uns des meilleurs restaurants étoilés au Michelin en France. Voici une liste des meilleurs restaurants étoilés de Lille et ses environs, ainsi qu’une description de chaque restaurant et de son chef : La Table du Clarance – Ce restaurant une étoile Michelin est dirigé par le chef Benoît Bernard et sert une cuisine […]

Coaching culinaire à Lille

Suivre un cours de cuisine est déjà un premier – nécessaire ? – pas vers l’apprentissage de la technique, des préparations et des saveurs en cuisine. L’étape d’après ? Avoir un coach culinaire. Et c’est exactement ce que fait Louis, un chef réputé, amoureux de la cuisine et surtout du partage de ses connaissances gastronomiques, […]