La cuisine parisienne de tous les jours

La cuisine parisienne ne se limite pas à celle des grands chefs. Midi et soir, quand on attend d’obtenir une place dans une brasserie ou un bistrot, on voit que les Français sont attachés aux produits du terroir. lls apprécient le potage, les poissons comme le cabillaud ou le merlan, le boeuf (entrecôte ou bavette), […]

Jamie Oliver

Ce jeune chef anglais redynamise la cuisine et en fait un cheval de bataille pour un meilleur monde. Présentateur et animateur de l’émission de TV « The Naked Chef » (le chef nu – parce qu’il ne porte pas de toque) a d’abord été raillé pour sa jeunesse et la « simplicité » de sa […]

Stage de cuisine Italienne

L’Italie est nulle doute l’une des meilleurs destinations gastronomique qui soit. Alors quoi de mieux que d’apprendre la cuisine à l’italienne avec l’une des ses meilleures représentantes. Alba, une italienne amoureuse et passionnée de cuisine vous ouvre les portes de sa cuisine. Elle vous fera découvrir la diversité de la cuisine italienne et comment marier […]

Cours de cuisine avec un étoilé à Besançon

Jean-François Maire, chef étoilé Michelin à Besançon, vous ouvre ses portes pour réaliser un stage de cuisine unique. Ce chef de talent vous guidera dans l’élaboration de recettes et mets dignes des plus grandes tables, tout en apprenant dans une atmosphère ludique et conviviale. Cuisiner avec un chef étoilé, c’est aussi entrer dans le saint […]

Cuisine AZ

Cuisine AZ.com est sans doute l’un des « gros » sites internet de recettes de cuisine français. Comme sur la majorité des sites de recettes de cuisine, vous pouvez rechercher une idée de recette par nom, mais vous avez également la possibilité d’affiner en fonction des ingrédients ou du type de plat – entrée, plat, […]