Mousse au chocolat noir

juin 19, 2017 admin 0

La mousse au chocolat est le péché mignon par excellence, et ce autant pour les petits que les grands. Et la recette que nous vous […]

Queue de boeuf braisée

juin 12, 2017 admin 0

La queue de bœuf est sans doute un des meilleurs morceaux à pocher et à braiser. Elle doit cependant venir d‘un animal assez gros pour […]

Poulet braisé à la sauce soja

janvier 7, 2017 admin 0

Si la cuisine chinoise est réputée pour ses saveurs, ce sont malheureusement souvent les mêmes spécialités qui sont connues des palais occidentaux. Alors, aujourd’hui, on […]

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Bœuf teriyaki

décembre 19, 2016 admin 0

  Cette recette de boeuf est connue en Occident pour être l’un des emblèmes de la cuisine japonaise. Mais elle est moins connue pour être […]

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Cookies au chocolat

octobre 14, 2016 admin 0

Non, « ce n’est pas que pour les enfants » ! Les cookies au chocolat rencontrent certes un grand succès chez les moins de dix […]