Le Chateaubriand à Paris
Le Chateaubriand casse l’image et le moule des meilleurs restaurants français en servant une haute cuisine gastronomique dans un cadre bistrot. Classé 11ème des meilleurs […]
Cours de cuisine
Portrait de chef: Grant Achatz
Grant Achatz est un jeune chef (né en 1974) qui représente bien la nouvelle cuisine américaine, raffinée et gastronomique. Son restaurant, Alinea à Chicago est […]
Cours d’oenologie à Lille
Vous souhaitez en savoir plus sur le vin ? Suivez un cours d’œnologie. Nous avons testé celui de Lille. L’accueil se fait au Couvent des […]
Cours de cuisine à Dijon
Participez à un cours de cuisine à Dijon. Amusez-vous tout en apprenant au sein d’un atelier de cuisine chaleureux dans une ambiance décontractée. Notre chef, […]
Foie gras de Strasbourg
Si le foie gras est synonyme du Sud Ouest, il n’en demeure pas moins un produit que l’on retrouve dans d’autres régions de France. Particularité […]
Portrait de chef: Thierry Marx
Certains chefs méritent une place à part dans l’histoire de la gastronomie, de part leur personnalité et leur talent. Thierry Marx est l’une de ces […]
Portrait de chef: Georges Blanc
Avec trois étoiles Michelin et le titre de « Cuisiner de l’Année » décerné par Gault et Millau, Georges Blanc est sans conteste l’un des […]
Le repas de Noël
Noël approche à grands pas. Outre les aspects religieux, Noël est l’occasion de se retrouver en famille et entre amis et de profiter d’un moment […]
Cours d’oenologie à Paris
La dégustation œnologique est tout un art, qui s’apprend, se perfectionne et surtout s’apprécie. Et pour vous aider dans cette démarche que de suivre un […]
Cours de cuisine à Lyon
Suivez un stage de cuisine avec Aurélie à Lyon, une passionnée qui oeuvra dans les cuisines de l’Arc en Ciel, de l’Art et La Manière […]